Oggi vi proponiamo degli ottimi involtini di pollo cotti al forno. Li prepareremo con del semplice petto di pollo, condendolo poi con del formaggio e del prosciutto. Dopo di ché gli involtini verranno impanati e cotti in modo leggero e gustoso.
Se stai cercando un’idea per un secondo semplice da cucinare scopri con noi questa ricetta deliziosa.
Involtini al forno di Pollo: un secondo delizioso
Ma vediamo insieme gli ingredienti e la preparazione delle Involtini di petto di pollo al forno con prosciutto e formaggio.
Dosi per: 4 persone
Difficoltà: bassa
Calorie: 380 kcal
Preparazione: 40 minuti
Cottura: 45 minuti
Costo: basso
Ingredienti ricetta di involtini di pollo al forno
- 8 fettine di petto di pollo
- 8 fette di prosciutto cotto
- 8 fette di fontina
- Sale e pepe q.b.
- Pane grattugiato
- 2 uova
- 50 ml di latte
- Olio EVO
Procedimento ricetta Involtini di Pollo cotti al forno
- Prendi i petti di pollo e appiattiscili con un batticarne
- In ogni fettina metti una fetta di prosciutto e una di fontina
- Arrotola il pollo con il prosciutto e formaggio
- In una coppa metti le uova sbattile e aggiungi il latte, il sale e il pepe
- In una coppa metti il pane grattugiato con sale e pepe
- Passa gli involtini prima nell’uovo e poi nel pangrattato
- Metti gli involtini su una leccarda e versa un goccio d’olio
- Fai cuocere gli involtini in forno per 30 minuti
- Servi in tavola
Conservazione
Gli involtini di pollo da cuocere al forno possono essere conservati al massimo 24 ore in frigorifero.
Consiglio
Gli involtini di polli con prosciutto e formaggio al forno possono essere accompagnati da un’insalata leggera oppure da delle patate cotte al forno, o dalle carote arrosto.
Scopri con noi anche la Ricetta del Pollo agli agrumi: deliziosa
